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⭐ 𝗜𝗱𝗲𝗮𝘀 𝘆 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗷𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗮𝗿𝗺𝗮𝗿 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗮𝘀 𝘀𝗲𝗴𝘂𝗿𝗮𝘀 𝘆 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗲𝘀 ⭐
➡️ ¿𝗖𝗼́𝗺𝗼 𝗮𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗿 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗮? 𝗧𝗶𝗽𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗲𝗻𝘃𝗮𝘀𝗲𝘀 / 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲 / 𝗵𝗶𝗴𝗶𝗲𝗻𝗲
➡️ El armado de viandas es cada vez más frecuente en los hogares, ya sea en las familias con niños pequeños o adolescentes para llevar al colegio, o en la vida de los adultos que, por distintos motivos (económicos, organizaciones, de salud, etc.), eligen llevarse comida casera para consumir durante sus ocupaciones.
Esto suele plantear numerosos desafíos al momento de combinar practicidad, higiene, inocuidad, nutrición y sabor.
➡️ Desde CINCAP les acercamos algunos consejos acerca de como acondicionar la vianda para que sea segura:
✅ Los alimentos y preparaciones deben ser colocados en envases aptos, tales como los recipientes de plástico o vidrio pensados para tal fin, o bolsas de cierre hermético.
❌ Las bolsas de supermercado no deben utilizarse para trasladar alimentos.
✅ Es ideal utilizar lunchera con aislante térmico para transportar los envases con alimentos.
✅ Los alimentos deben estar bien fríos al ponerlos en la lunchera. Para ello, mantenerlos refrigerados hasta último momento.
✅ Si se van a utilizar aderezos (tales como mayonesa, kétchup, mostaza), es preferible
llevarlos en sobres individuales y abrirlos en el momento.
⭐ 𝗟𝗮 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲 ⭐
🌐 Para conocer más ideas y consejos para la preparación de viandas seguras y saludables, no dejes de leer nuestra última gacetilla, disponible en nuestra Página Web www.cincap.com.ar, Menú ""Nutrición y Salud"", sección ""Material de Interés""."
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Un conflicto en terminales portuarias de Buenos Aires tiene paralizadas las exportaciones de carne y pollo
El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas denunció la situación y dijo que los ministerios se traspasan la responsabilidad mientras el bloqueo se prolonga y se pierde la cadena de frío. El bloqueo por dentro
Entrevista de los amigos de Cátedra Avícola & Agropecuaria al Sr. Roberto Domenech, Presidente de CEPA acerca de la reunión que mantuvieron con los ministros Matías Kulfas (Desarrollo Productivo) y Luis Basterra (Agricultura), para plantear, entre otros temas, sobre la problemática que afecta enormemente al sector: la pérdida de competitividad.
“No hay ningún peligro respecto de falta del producto. La oferta está garantizada, pero sí hicimos hincapié en que la industria crece si crecen las exportaciones. Porque si no se hace difícil administrar 50 kilos de producción”, explicó Roberto Domenech, Presidente de CEPA.
Amigos! Los invitamos a participar del Webinar "Beneficios de la carne de pollo en el control de peso" dictado por la Lic. Anabel Hernández, Nutricionista.
El mismo se transmitirá en vivo éste jueves 8 de Abril a las 16hs por Youtube, en la cuenta del Instituto Latinoamericano del Pollo - ILP.
Ver tabla de horarios en el flyer según el país de residencia.
“Estamos perdiendo competitividad cuando los demás países hicieron devaluaciones importantes”, dijo a LA NACION Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA).
Domenech estuvo en el encuentro con los funcionarios acompañado de ejecutivos de cinco de las firmas más importantes de la actividad. Se trata de Granja Tres Arroyos, Soychú, Las Camelias, Noelma y Alibue.
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